2012년 6월 6일 수요일

[커피 추천 - 코스트코(costco) 커피 원두 신제품(new)이 나왔습니다. : 커피빈(coffee bean) 하우스 블렌드(house blend) 구입기 + 시음기]

코스트코에 새로 등장한 커피빈 하우스 블렌드 입니다.
양재동 코스트코 앞엔 바로 이마트가 있어 생필품은 이마트에서 구입하고
기호식품이나 고기 등은 코스트코에서 구매하곤 합니다.

오늘은 현충일이었는데 이마트엔 별로 손님이 없었지만
코스트코는 주말과 마찬가지로 발디딜 틈이 없었습니다.

다른일로 이마트에 들렸다가 코스트코 커피 코너에 들렸는데
새로운 원두 아이템이 등장했습니다.
약 배전의 커피빈 하우스 블렌드(907그램) 이었습니다.

스타벅스, 유기농, 커클랜드, 자메이카 블루마운틴까지 그간의 모든 커피를 모두 맛본지라
새로운 맛을 찾기 위해 일단 구매해 보았습니다. 

뒷면엔 커피빈 로고와 100프로 아라비카 커피라고 적혀 있습니다.

유효기간은 2013년 9월 27일까지로 적혀 있습니다.

좋은 커피를 얻기위해 전세계를 돌아다닌다고 합니다.

기본적인 커피 만드는 방법과 보관법 입니다.
밀봉해서 보관하고 건조하고 시원한 어두운 장소에 보관해야 한다고 합니다.
마지막으로 냉장고에서 얼리지 말라고 합니다.

약배전의 원두입니다.

집에 오자마자 바로 드립 크기로 원두를 분쇄했습니다.

잘 분쇄 된것 같습니다.

분쇄한 후 바로 드립해 보았습니다.
부드럽고 잡맛이 없는 산뜻한 느낌입니다.

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